90種類以上の栄養素を持つモリンガは、５０００年の歴史があるインド伝統医学「アーユルヴェーダ」でも古くから利用されてきました。 地球上の過食植物10万種の中で最も栄養価が高く、人間に必要な７大栄養素が全て含まれているスーパーフードの王様です。 栄養価が高いだけではなく、ビタミン・ミネラル・たんぱく質・食物繊維・アミノ酸・ギャバが人間にとって利用的なバランスでたっぷりと含まれています。